赵桂苹：高强度选育下，国产白鸡每年保持良好进展

“一粒种子可以改变一个世界。我国虽然已走过了育种的自我摸索的阶段，但育种是长期任务，未来仍需要技术支撑。”11月18日，在“白羽肉鸡产业创新发展高峰论坛”上，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员、佛山市高明区新广农牧有限公司副总经理赵桂苹分享《广明2号白羽肉鸡育种进展与规划》时如此说道。

中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员、佛山市高明区新广农牧有限公司副总经理赵桂苹

“国际肉鸡育种已有百年历史。无论是商业化育种程度、产品布局以及研发资金的投入，国外都保持非常高的水平。”赵桂苹在分享报告时，首先分别阐述了目前国外与国内在白羽肉鸡的育种进展。她表示，以ROSS380品种为例，其父母代种鸡繁殖性能，商品代鸡生产性能表现依然显著。42日龄出栏体重平均进展是27g/年，FCR平均进展0.02/年。“美国农业部大数据统计也同样显示，白羽肉鸡每年仍然保持着出栏体重稳定上升，料肉比稳定下降。”

与此同时，我国在白羽肉鸡多年高强度选育的情况下，每年也保持着很好的进展。赵桂苹介绍，目前，我国白羽肉鸡上市体重每年持续提高约30~32g的遗传进展；料重比每年持续提高约0.013~0.02 ；产蛋性能显著提高了3-4枚蛋；随着环境改善、笼养比例增多，成活率也显著提高。“其实这也是我们的压力，如果不保持这样的进展的话，国产品种可能就会是昙花一现。”

新技术应用是主要支撑点

世界动物种业已进入4.0阶段。“基因编辑、分子设计育种未来都可能会应用到我们国家的育种当中去。”赵桂苹表示，我国虽然已走过了育种的自我摸索的阶段，但育种是长期任务，未来仍需要技术支撑。

会上，赵桂苹重点对“广明2号”的技术研发现状进行了介绍，主要包括智能化测定新技术的应用，基因组育种技术体系构建以及品系选育进展。

据赵桂苹介绍，“广明2号”在智能化测定新技术应用方面，创新建立了5项智能化表型测定技术。其中，在产蛋率测定上，采用个体扫描采集，准确性可达99.5%；料肉比上，采用RFI精准分析，准确性可提高20%；胸肌厚上，采用B超影响识别，可做到活体无损测定；木质肉上，采用血清酶活预测，可减少屠宰测定；腿病方面，应用X光图像判别，能有效提高判别率。

“基因组育种技术体系构建是‘广明2号’能保持同步进展的利器。”赵桂苹表示，国内首款基因芯片“京芯一号”是“广明2号”育种的核心技术，而除了芯片之外，“广明2号”也应用了基因组组学技术，通过进行大规模筛选鉴定重要性状的关键变异位点（区域），从而应用到世世代代循环育种当中去。“随着技术发展，我们也在更新已有的基因组选育程序，制定个性化的选择方案，如饲料报酬比、产蛋数等。”

另外，在“广明2号”选育进展方面，赵桂苹表示，目前“广明2号”42日龄体重能达到2800-3050g；料肉比达到1.40-1.60；成活率为95%-98%，父母代种鸡65周产苗数为140-158只。“广明2号”商品肉鸡饲料报酬年平均进展0.03，产蛋数选育进展3~4枚/年。

“自主育种是个非常难啃的骨头，我们已经啃了，而且已经做了十几年，未来还会有很好的空间。”谈及“广明2号”未来产业布局，赵桂苹表示，未来“广明2号”祖代和父母代饲养方面将继续加大主产区域示范基地建设力度，探索“广明2号”最优饲养模式（配套系、饲料营养、管理等），实现以点带面。

来源：【南方农村报】